Công thức cấu trúc
Xuất hiện : bột pha lê trắng
Mật độ 1,34
Điểm nóng chảy : 289-290 ° c (tháng mười hai) (sáng)
Điểm sôi 342,72 ° C (ước tính thô)
Khả năng khúc xạ : -32 ° (C = 1, H2O)
Độ hòa tan 20% NH3: 0,1 g/ml ở 20 ° C, rõ ràng, không màu
Ph-5,5-7.0 (10g/L, H2O, 20)
Độ hòa tan trong nước : 11,4 g/l (25 ºC)
Khả năng co giãn : [α] 20 / d 31,5 ± 1 °, C = 1% Trong H2O
Dữ liệu An toàn
Loại nguy hiểm : Không phải hàng nguy hiểm
Vận chuyển hàng hóa nguy hiểm không :
Loại bao bì :
Đăng kí
1.Mino Acid Thuốc.UESD để cải thiện trầm cảm với sắt và vitamin. Là một thuốc an thần mất ngủ với L-dopa để điều trị bệnh Parkinson.
2. Bổ sung dinh dưỡng
3. Được sử dụng trong nghiên cứu sinh hóa, như một thuốc an thần trong y học
Tính cách
Được tô màu bởi ánh sáng kéo dài.Coheat với nước tạo ra một lượng nhỏ indole.Nếu được làm nóng với sự hiện diện của natri hydroxit và đồng sunfat, nó sẽ tạo ra một lượng lớn indole.Tryptophan ổn định hơn khi được làm nóng trong bóng tối với axit.Rất dễ phân hủy khi cùng tồn tại với các axit amin, đường và aldehyd khác.Nếu không có hydrocarbon, nó vẫn ổn định khi được làm nóng với 5 mol/L natri hydroxit đến 125 ° C.Khi protein bị phân hủy với axit, tryptophan bị phân hủy hoàn toàn, tạo ra một chất đen putrid.
Khi protein bị phân hủy với axit, tryptophan bị phân hủy hoàn toàn, tạo ra một chất đen.Tryptophan là một axit amin dị vòng và axit amin thiết yếu.Trong cơ thể, nó được chuyển hóa thành nhiều loại hoạt chất sinh lý như 5-hydroxytryptamine, niacin, hormone melanotropic, hormone tuyến tùng và axit xanthurenic.Khi cơ thể thiếu hụt tryptophan sẽ không chỉ gây giảm protein nói chung mà còn gây ra các bệnh đặc biệt như rối loạn da, đục thủy tinh thể, thoái hóa thủy tinh thể và xơ hóa cơ tim.Nó cũng tăng cường sức đề kháng của cơ thể đối với bức xạ gamma.Yêu cầu tối thiểu hàng ngày cho con người là 0,2g.