Đối với ngành thực phẩm.Lysine là một thành phần quan trọng của protein.Nó là một trong tám loại axit amin mà cơ thể con người không thể tự tổng hợp được, nhưng nó rất cần thiết.Nó là một chất bổ sung thực phẩm tuyệt vời.Do thiếu lysine trong thực phẩm, nó còn được gọi là "axit amin thiết yếu đầu tiên".Bổ sung lysine vào đồ uống, gạo, bột mì, đồ hộp và các loại thực phẩm khác có thể cải thiện tỷ lệ sử dụng protein, để tăng cường đáng kể dinh dưỡng của thực phẩm, thúc đẩy tăng trưởng và phát triển, tăng cảm giác thèm ăn, giảm bệnh tật và tăng cường thể chất.Nó có thể được sử dụng để khử mùi và giữ tươi trong đồ hộp.
Đối với ngành dược phẩm.Lysine có thể được sử dụng để pha chế dịch truyền axit amin hợp chất, có hiệu quả tốt hơn và ít tác dụng phụ hơn so với dịch truyền đạm thủy phân.Lysine có thể được sản xuất thành các chất bổ sung dinh dưỡng với nhiều loại vitamin và glucose khác nhau, có thể dễ dàng hấp thu qua đường tiêu hóa sau khi uống.Lysine cũng có thể cải thiện hiệu suất và hiệu quả của một số loại thuốc.
CAS số : 56-87-1
Độ tinh khiết : ≥98,5%
Công thức : C6H14N2O2
Công thức Wt.: 146.19
Tên hóa học : Axit L-2,6-diaminocaproic;Cơ sở axit L-lysine;L-hexan;L-thông
Tên IUPAC : Axit L-2,6-diaminocaproic;Gốc axit l-lysine;L-hexan;L-thông
Điểm nóng chảy : 215 ° C
Độ hòa tan : Sản phẩm này có màu trắng hoặc gần như bột kết tinh chảy tự do màu trắng;Hầu như không mùi.Nó dễ dàng hòa tan trong nước và axit formic, nhưng khó hòa tan trong etanol và ete.Độ hòa tan (g / 100ml nước): 40 (0 ℃), 63 (20 ℃), 96 (40 ℃), 131 (60 ℃).
Hình thức : Sản phẩm này có màu trắng hoặc gần trắng
Bảo quản Nhiệt độ : Nơi khô ráo, sạch sẽ, thoáng mát và bao bì kín.
Nhiệt độ tàu
Bốc xếp cẩn thận, chống ẩm và nắng, không lẫn các chất độc hại.
1. Ảnh hưởng của lysine ngoại sinh đến sự biểu hiện của các gen sinh tổng hợp cephamycin C sớm và sản xuất kháng sinh ở Nocardia lactamdurans MA4213.
AL Leitão và cộng sự.
Vi sinh ứng dụng và công nghệ sinh học, 56 (5-6), 670-675 (2001-10-17)
Ở vi sinh vật sản xuất beta-lactam, bước đầu tiên trong quá trình sinh tổng hợp vòng beta-lactam là sự ngưng tụ của ba tiền chất axit amin: alpha-aminoadipate, L-cysteine và D-valine.Ở Nocardia lactamdurans và các xạ khuẩn sản sinh cephamycin khác, alpha-aminoadipate được tạo ra từ L-lysine bởi hai
2.Stryer L. và WH Freeman
Hóa sinh (Tái bản lần thứ 3), 19-20 (1988)
Một phân tích proteomics không gian định lượng về sự luân chuyển của proteome trong tế bào người.
3.François-Michel Boisvert và cộng sự.
Protein phân tử & tế bào: MCP, 11 (3), M111-M111 (2011-09-23)
Việc đo lường các đặc tính của protein tế bào nội sinh, chẳng hạn như mức độ biểu hiện, nội địa hóa dưới tế bào và tốc độ luân chuyển, ở cấp độ proteome toàn bộ vẫn là một thách thức lớn trong kỷ nguyên postgenome.Các phương pháp định lượng để đo biểu hiện mRNA không dự đoán tương ứng một cách đáng tin cậy
4.Devlin TM
Sách giáo khoa Hóa sinh: Với các mối tương quan lâm sàng (xuất bản lần thứ 5), 97-97 (2002)